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黄焖鸡酱料配方调味料制作技巧

来源:http://www.sd-jieling.cn/news471273.html      发布时间:2020-9-25 16:55:00

黄焖鸡酱料配方调味料制作技巧,黄焖鸡米饭操作简单易学,出餐快,是投资餐饮行业的比较好的选择。

可以看一下自己所在的城市,一到饭店,各个黄焖鸡米饭店铺的顾客基本都是满满的,有时还需排队等号,生意都挺不错。
对餐饮行业投资者来说,开一家黄焖鸡米饭店铺,投资小、风险低、回报高、利润空间大、操作简单、无需大厨……,而食客的就餐气氛热烈,在干净卫生的环境中,品尝着美味的黄焖鸡配以米饭,更是酥嫩可口,丝丝入味,回味悠长。
黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的较高的热量,是老少皆宜的一道美食。黄焖鸡的烹饪方式,主要体现在焖上,配以济南杰灵餐饮生产的酱料制作而成鸡肉和汤汁,鲜香扑鼻,让人胃口大开。黄焖鸡米饭,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用砂锅大火收汁,鸡肉在砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较佳状态,黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。
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